Neues Marmeladenrezept

Nachdem unsere „Tomatenernte“ sehr erfolgreich war und seit Wochen Tomatensalat, Tomate-Mozarella, Tomatensoße usw… auf dem Speiseplan standen,
hab ich heute von den restlichen 3 Kilo Tomatenmarmelde gekocht…
Hört sich außergewöhnlich an, aber nachdem es sehr viele Rezepte dafür gibt, dachte ich mir warum nicht.

Rezept pro kilo Tomaten, 1 Pck. Gelierzucker 2:1, etwas Zitrone und einen Schuß Granatapfel-Balsmico-Essigtomaten tomaten tomaten

Advertisements